• riz au poulet et aux oeufs

    riz au poulet et aux oeufs pour 3 personnes

     -1,5 verre de riz

     -2 oeufs en omelette

     - 1/2 carottes

     -15g de champignons

     - 2 escalopes de poulet

     -1/2 ciboule

     - 4cc de sauce soja

    Faire cuire le riz 12min. Couper les carottes, la ciboule, les champignons et les escalopes en petits cubes.

    Mettre de l'huile dans la poêle. Verser les oeufs battus et les "brouillés". Laisser refroidir.

    Mettre de l'huile dans la poêle. Ajouter les champignons. Puis après les carottes (elles doivent être croquantes). Ajouter la viande. Attender quelques minutes puis ajouter le riz. Ajouter la ciboule et les oeufs. Assaisonner (poivre et sel). Faire un creux au centre de la poêle et y mettre la sauce soja. Mélanger le tout. Voilà ! ^^

     


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